Ja ett hörn av köket är ju faktiskt helt klart, så här kommer första bilderna. Kameran i min mobil är kass i för dåligt ljus och vi har inte fått upp all belysning än, så det är lite tråkiga bilder.
Kök: Ubbalt, Ikea
Handtag: Borghamn, Ikea
Bänkskiva: Säljan, laminat, Ikea
Kakel: Arctic, blank vit, Lhådös kakel
Diskho: Hällviken, svart kvartskomposit, Ikea
Blandare: EVO980, honeygold, Tapwell
Kan även informera om att kökshandduken är från H&M home.
En bra grundtanke är att fokusera på det som man ska äta istället för att fokusera på det som ska uteslutas. När man tex bantar, oavsett vilken diet man väljer, så är det så lätt att allting kretsar kring det man ska dra ner på. Det enda du då har i hjärnan är "Jag får inte äta socker... socker... socker" Det är som att säga inte till ett barn. Någonstans registrerar ändå hjärnan det där andra, men intet är liksom försumbart.
Sedan blir det ett sug efter det förbjudna och ett dåligt samvete när man åker dit. Så mår man dåligt och det enda din vardag kretsar kring är kampen mot det förbjudna.
Om din fokus istället är på alla goda nyttigheter du ska få i dig bygger vi allting kring en positiv grundsten. Hela din hjärna kretsar kring detta och belöningssystemet triggas av att du lyckas! Varje gång du lyckas, istället för varje misslyckande!
Varje gång du lyckas! Och att lyckas behöver ju inte vara så stora grejer. Jag gjorde t.ex. nyss en smoothie. 1) Jag använde hela frukterna och grönsakerna i smoothiemixern istället för juicepressen. Som jag nu vet är så bra för att få fibrer till mina goda bakterier i tjocktarmen. 2) Jag tog i massor grönkål som är så nyttigt och gott. 3) Jag kryddade den med lite gurkmeja som jag också fått lära mig innehåller antioxidanter som är inflammationshämmande. 3 lyckanden i ett. Klapp på axeln och där kände jag mig duktig!
Tänk så hela dagarna... proppa hjärnan med positiva tankar och fokusera på det som är bra.
Bort med det dåliga samvetet!!
Nu har jag läst ut boken och det uppstod ett stort tomrum. Vill ha mer!
Tur de har en blogg också. Jag får dyka ner i den!
Tänk att 80% av kroppens immunförsvar sitter i tjocktarmen. Bara detta fakta är så fascinerande i sig.
Jag har nu testat Food Pharmacys Välkomstshot; hu surt! Det går ju att få ner en liten shot, men frågan är om man kommer fortsätta med det för all framtid för så god är den inte... Första gången gjorde jag den med mixade apelsiner. Andra gången gjorde jag juice av morot och äpple i råsaftcentrifugen för att få lite mer sötma, men det gjorde knapp skillnad.
https://foodpharmacy.se/2014/10/far-vi-presentera-antioxidanternas-zlatan/
Min älskade juicemaskin som jag förknippat med lyxiga, nyttiga söndagsfrukostar fick sig en rejäl törn i boken. När man pressar ur juicen får man inte i i sig alla fibrer i frukten och grönsakerna utan slänger helt sonika dem på komposten. Sockerinnehållet i juicen blir näring åt "de onda bakterierna" i tunntarmen. Om man istället mixar frukt och grönsaker i en smoothie får man i sig massor fibrer som transporteras förbi "de onda" ner till de "goda bakterierna" i tjocktarmen.
Slutsats: smoothiemaskinerna får ta hedersplatsen till söndagsfrukosten och råsaftcentrifugen får kliva åt sidan.
